Restauracja – Veneto

Włochowskie Veneto. Naturalną rzeczą jest, iż w okresie wakacyjnym marzymy o dalekich podróżach. Lazurowe Wybrzeże, Sardynia, Mykonos przyciągają swoim klimatem, tradycjami czy jedzeniem. Jednak mam dla was dobrą wiadomość. Żeby zaznać atmosfery Wenecji nie trzeba wcale udawać się z bagażami na lotnisko.

Przy ulicy Popularnej 62A otworzyła się nowa znakomita restauracja włoska Veneto. Już sama jej nazwa pochodzi od regionu Włoch, którego stolicą jest właśnie Wenecja. Od samego wejścia można dostrzec liczne nawiązania do tego wspaniałego miasta zakochanych. Aczkolwiek to dopiero początek. Troska o każdego gościa jest na wysokim poziomie. Nie ma nadęcia, styl obsługi typowo włoski w pozytywnym tego słowa znaczeniu. Właściciel często sam ,,kręci pizzę” oraz podchodzi do stolików i dba o zadowolenie gości. Pani Monika, kelnerka, to serce tego miejsca. Przejdźmy do kuchni. Jedzenie na bardzo wysokim poziomie. Szef kuchni wie, jak skomponować menu, żeby każdy znalazł coś dla siebie. My osobiście postanowiliśmy spróbować vittelo tonatto oraz carppaccio z ośmiornicy i z czystym sumieniem możemy polecić. Poezja smaków. Jako dania główne wybraliśmy risotto frutti di mare oraz kaczkę podaną na gnocchi w sosie pomarańczowym. Coś wspaniałego. Kremowy ryż idealnie ugotowany w akompaniamencie owoców morza tworzył cudowną kompozycję dającą ogromną satysfakcję. Kaczka z kolei, delikatna i przede wszystkim nie sucha. 300 gram przyjemności na talerzu. Na deser, na który brakowało miejsca, wybraliśmy Foundanta czekoladowego z gałką lodów pistacjowo-chałwowych. Jako że byliśmy najedzeni, podzieliliśmy się jedną porcją. Zresztą wcześniej słusznie zasugerowała nam to kelnerka. Nie żałowaliśmy decyzji.

Podsumowując, rewelacyjna obsługa, kuchnia i klimat. Warto się wybrać, spróbować dań i samodzielnie ocenić. PS: Dostaliśmy nieoficjalną informację o planownym sobotnim cyklu imprez. Brakuje we Włochach miejsc do zabawy w weekendy, więc bardzo kibicujemy temu pomysłowi.

Opracowała: Restauracja Veneto